После очередного тяжелого поступившего с делирием позволю себе этот крик души.

Нам десятилетиями внушали, что бокал красного вина полезен для сердца, пиво после бани выводит токсины, а рюмка коньяка расширяет сосуды. Красивые мифы, подкреплённые маркетингом и недобросовестными интерпретациями старых исследований. Но современная наука не оставляет камня на камне от этих сказок.

Вот вам несколько фактов:

1. Алкоголь — канцероген №1 среди пищевых факторов.
В 1988 году Международное агентство по изучению рака (IARC) включило этанол в список канцерогенов группы 1 (точно вызывает рак у человека). С тех пор данные только укрепились.
Даже 1–2 стандартные дозы в день повышают риск рака полости рта, глотки, гортани (в 2–3 раза), рака пищевода (особенно плоскоклеточного), рака молочной железы у женщин, рака печени,
рака прямой кишки.

Безопасной дозы с точки зрения онкологии не существует!

2. Алкоголь не «прочищает» и не защищает сердце и сосуды!

Старые исследования, показавшие J-образную кривую (меньше смертей у «умеренно пьющих»), были пересмотрены. При учёте ошибок (в том числе того, что в группу «трезвенников» часто попадали люди, бросившие пить из-за болезней), кривая выпрямилась.

В реальности же алкоголь повышает артериальное давление, увеличивая риск гипертонических кризов и геморрагических инсультов.
Он нарушает ритм сердца, повреждает миокард и способствует атеросклерозу.

Ни один нормальный кардиолог сегодня не назначит вино для «укрепления сосудов».

3. Алкоголь убивает мозг!
МРТ исследования показывают необратимые изменения даже у людей, не считающихся алкоголиками: атрофия серого вещества, страдают лобные доли (контроль импульсов, планирование), гиппокамп (память), инсула (осознание сигналов тела).
Происходит деградация белого вещества и нарушается связь между отделами мозга. Происходит ускоренное старение мозга: у умеренно пьющих мозг выглядит на 2–3 года старше, у злоупотребляющих — на 10–15 лет.

Нужно говорить о когнитивных последствиях? Ну ок, скажу.
Происходит снижение IQ, ухудшение памяти, эмоциональная нестабильность, повышение риска деменции (включая раннюю).

Даже если вы не пьёте ежедневно, алкоголь вызывает жировую болезнь печени (стеатоз) — это первая стадия, обратимая, но многие её игнорируют. Дальше стеатогепатит, фиброз, цирроз, рак.

При этом печень — это не единственная мишень: страдают поджелудочная железа (панкреатит), желудок (гастриты и язвы), кишечник.

У мужчин алкоголь подавляет выработку тестостерона, повышает эстроген — отсюда гинекомастия, снижение либидо, эректильная дисфункция.
У женщин нарушает цикл, повышает риск бесплодия и гормонально-зависимых опухолей.

Ну и моё любимое. Красное вино и антиоксиданты 🤦🏼‍♂️

Главный аргумент сторонников «полезного алкоголя» — это антиоксидант ресвератрол. Чтобы получить дозу, которая показала эффект в лабораторных экспериментах, нужно выпивать сотни литров вина в день. В реальных дозах антиоксидантная активность алкоголя перекрывается его токсичностью. К тому же ресвератрол есть в винограде, ягодах, орехах без сопровождения этанола.

Даже «безобидное» употребление меняет поведение: снижает критику, повышает импульсивность, усиливает тревогу и депрессию (алкоголь — депрессант, а не стимулятор, если вы не знали). Риск зависимости заложен генетически, и никто не знает, с какой дозы начнётся срыв.

Сергей, нагнали жути, а что нам делать с этой информацией?

Логичный вопрос. Отвечу.
Бросайте употреблять алкоголь!
Алкоголь — это не продукт, а психоактивное вещество с доказанной токсичностью. Отказ от него — это один из самых эффективных способов снизить риск рака, сердечно-сосудистых заболеваний, сохранить мозг ясным до старости.

Если вам нужно снять стресс, есть спорт, хобби, наши марафоны тоже подойдут. Если нужно порадовать себя вкусом, к вашим услугам рынок безалкогольных вин, крафтовых напитков и интересных чаёв.

Никакой медицинской пользы от алкоголя нет!
А новенький с делирием сейчас спит. Как-нибудь и о нём напишу эссе.

Источник: ТГ канал «Чердак сознания»